【ぶあいそ】は、1972年博多で創業しました。ここだけの極上空間をお届けします。
![【ランチタイム11時30分～15時まで】本場[博多]の味を！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mqgiqvhe/32904146/z304_.jpg)
【ランチタイム11時30分～15時まで】本場[博多]の味を！
![【ランチタイム11時30分～15時まで】本場[博多]の味を！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mqgiqvhe/32904154/a7z2_.jpg)
【ランチタイム11時30分～15時まで】本場[博多]の味を！
90分飲み放題付きコースは、5000円～ご用意しております。
掘りごたつの個室が3部屋あります。20名様までご利用可
100年の歴史を刻む 物語のある料理店
玄関に一歩踏み込めばタイムスリップしたかのような錯覚に。
おすすめ料理
二色鍋
1750円（1人前）
当店人気のもつ鍋（みそ・醤油・ねぎ塩）と博多葱しゃぶの４種類の鍋からお好きな２種類の鍋を選んでご注文できます！（ご注文は2人前からとさせていただきます）
博多一口餃子
6個入り550円～
留寿都産のもち豚を使用した一口餃子。一口サイズなので何個でも食べれます。6個入りと12個入りを御用意しております。
お店の雰囲気
薪ストーブのパチパチと音をたててゆっくりと燃える炎・・・見てるだけで暖かいです♪（冬季限定）
中庭の見える窓際席や、個室はご予約必須です。大切な方との特別なひとときをお過ごしください。
母屋続きに掘りごたつの個室が3部屋あります。通して20名様までご利用頂けます。また離れにも個室が2部屋ございます
コース
【テイクアウト】もつ鍋 4,000円（ネット予約は1名様で予約願います）
- 1～1名
4,000円(税込)
注文内容により変更
【もつ鍋付き♪】４，５００円天神コース（90分飲み放題付）
- 7品
- 2名～
- 飲み放題あり
4,500円(税込)
【もつ鍋付き一番人気コース！】５，０００円祇園コース（90分飲み放題付）
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,000円(税込)
【鍋・お刺身付き】５，５００円大名コース（90分飲み放題付）
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,500円(税込)
【お刺身・鍋付き】６，０００円博多コース（90分飲み放題付）
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
6,000円(税込)
【お刺身・鍋・馬刺し付き】７，０００円特選コース（90分飲み放題付）
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
7,000円(税込)
料理
鍋
1/10
博多葱しゃぶ【黒豚】
一人前1750円
道産黒豚「夢の大地」とたっぷり葱を最高級のアゴ(トビウオ)で取った出汁でさっぱりと
1/10
博多もつ鍋 味噌・醤油・葱塩
一人前1750円
コクがあってまろやかな大阪白味噌で仕上げた【味噌】博多の老舗上久醤油を使った【醤油】にんにく・ニラ不使用さっぱり美味しい【葱塩】
【酒肴】
1/10
酢もつ
500円(税込)
1/10
たたき胡瓜
450円(税込)
1/10
えいひれ炙り
700円(税込)
1/10
自家製辛子明太子
850円(税込)
＜逸品料理＞
1/10
博多一口餃子
550円～
ルスツ産のもち豚使用。一口サイズで何個でも食べれます。
1/10
自家製 いか焼売
650円(税込)
1/10
丸天～生姜醤油～
550円(税込)
1/10
鹿児島 豚の角煮
550円(税込)
1/10
宮崎チキン南蛮
800円(税込)
1/10
明太玉子焼き
750円(税込)
1/10
熊本 辛子蓮根
550円(税込)
1/10
大分 中津唐揚げ
700円(税込)
1/10
手羽先唐揚げ
450円(税込)
＜ 〆のもの ＞
1/10
鹿児島 高菜の焼き飯
750円(税込)
1/10
鹿児島 鶏飯
500円(税込)
＜でざ～と＞
1/10
かぼちゃプリン
400円(税込)
1/10
季節のソルベ
400円(税込)
1/10
カタラーナ～ほうじ茶ソルベ添え～
500円(税込)
ドリンク
ランチ
アクセス
博多 ぶあいそ別邸
- 住所
- 北海道札幌市北区北８条西５丁目
- 交通アクセス
- ＪＲ札幌駅 徒歩7分 札幌市営地下鉄南北線札幌駅 徒歩7分
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 定休日
- 1月1日
店舗詳細情報
博多 ぶあいそ別邸
はかた ぶあいそ べってい
基本情報
- 住所
- 北海道札幌市北区北８条西５丁目
- アクセス
- ＪＲ札幌駅 徒歩7分 札幌市営地下鉄南北線札幌駅 徒歩7分
- 電話番号
- 011-738-5686
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- お問い合わせ時間
- 11::30～22：00
- 定休日
- 1月1日
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
- 平均予算
- 昼：1001～1500円 夜：3001～4000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､JCB）
- 電子マネー
- 利用不可
- ＱＲコード決済
- PayPay、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）
- 料金備考
- お通し代500円（夜）
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
施設内のマスク着用依頼あり店内に消毒液設置[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持[会計処理]
非接触型決済あり現金等受け渡し時の手渡しなし会計スペースに仕切りあり[テイクアウトサービス]
テイクアウト用待ちスペースあり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒トイレのハンドドライヤーの使用中止
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 70席(個室・掘りごたつ席・テーブル席)
- 最大宴会収容人数
- 50人(着席時)
- 個室
- あり（掘りごたつ席・テーブル席をご用意しております）
- 座敷
- なし（座敷のご用意はあいにくございません）
- 掘りごたつ
- なし（個室掘りごたつ席が3部屋ございます[2～20名様]）
- カウンター
- なし（カウンターのご用意はあいにくございません）
- ソファー
- なし（ソファーのご用意はあいにくございません）
- テラス席
- なし（テラス席のご用意はございませんが、中庭の見える窓際席がございます）
- 貸切
- 貸切可（最大50名様 店舗までご相談ください）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし（お知らせ頂ければスタッフがお手伝いいたします）
- 駐車場
- なし（駐車場のご用意はありません。お近くのコインパーキングをご利用ください。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
- その他設備
- ご不明な点などございましたら店舗までご連絡下さい。
その他
- 飲み放題
- なし（飲み放題は宴会コースご利用時のみとさせていただきます）
- 食べ放題
- なし（90分飲み放題付き宴会コース5000円～）
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実
- お子様連れ
- お子様連れOK（お子様連れでも安心な個室もご用意しております。）
- ウェディングパーティー・二次会
- 30～50名様迄メインホールの貸切が可能です。
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- 個室あり 梅酒や果実酒が豊富 隠れ家 しゃぶしゃぶ 水炊き 馬刺 庭 もつ鍋
関連店舗
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