【ぶあいそ】は、1972年博多で創業しました。ここだけの極上空間をお届けします。
【ぶあいそ別邸で昼飲み♪】11時半からオープン★昼飲み大歓迎♪
デートやお1人様、宴会など場面に合わせてご利用頂けます♪
広々とした趣きあるカウンター席はデート・記念日に人気★
おすすめ料理
ぶあいその定番！もつ鍋
1人前1980円（税込）
ぶあいそといえばもつ鍋！一番人気の味噌、定番の醤油、ニンニク不使用のねぎ塩と３種類をご用意！もつ鍋と飲み放題付きの宴会コースも５０００円からご用意しております！
博多一口餃子
6個880円～（税込）
留寿都産のもち豚を使用した一口餃子。一口サイズなので何個でも食べれます。
明太玉子焼き
990円(税込)
昔からの人気メニュー。自家製明太ソースと甘めの玉子焼きがよく合います。
お店の雰囲気
築100年の歴史ある邸宅。一歩足を踏み入れるとそこはゆったりと時間が流れる非日常空間。夏は庭の木々が涼しげに、冬には薪ストーブの音がパチパチと、四季とともにお楽しみください。
中庭の見える窓際席や、個室はご予約必須です。大切な方との特別なひとときをお過ごしください。
母屋続きに掘りごたつの個室が3部屋あります。通して18名様までご利用頂けます。また離れにも個室が2部屋ございます
コース
５，０００円天神コース【もつ鍋付き♪】（90分飲み放題付）
- 7品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【早割クーポン】16時半～18時スタートの宴会限定！生ビール付き飲み放題プラス５００円が無料！
５，５００円祇園コース【もつ鍋付き一番人気コース！】（90分飲み放題付）
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
5,500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【早割クーポン】16時半～18時スタートの宴会限定！生ビール付き飲み放題プラス５００円が無料！
６，０００円大名コース【鍋・お刺身付き】（90分飲み放題付）
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
6,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【早割クーポン】16時半～18時スタートの宴会限定！生ビール付き飲み放題プラス５００円が無料！
６，５００円博多コース【お刺身・鍋付き】（90分飲み放題付）
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
6,500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【早割クーポン】16時半～18時スタートの宴会限定！生ビール付き飲み放題プラス５００円が無料！
７，５００円特選コース【お刺身・鍋・馬刺し付き】（90分飲み放題付）
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
7,500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【早割クーポン】16時半～18時スタートの宴会限定！生ビール付き飲み放題プラス５００円が無料！
【テイクアウト】もつ鍋 4,000円（ネット予約は1名様で予約願います）
- 1～1名
4,000円(税込)
注文内容により変更
【ランチ限定コース】もつ鍋・刺身・鯛茶漬け付き３５００円プラン
- 7品
- 2～6名
- 飲み放題あり
3,500円(税込)
料理
【 鍋 】
1/10
博多もつ鍋 味噌・醤油・葱塩
1,980円(税込)
コクがあってまろやかな大阪白味噌で仕上げた【味噌】博多の老舗上久醤油を使った【醤油】にんにく・ニラ不使用さっぱり美味しい【葱塩】ご注文は２人前から
1/10
博多葱しゃぶ
1,980円(税込)
道産ブランド豚「夢の大地」使用。たっぷり葱を最高級のアゴ(トビウオ)で取った出汁でさっぱりとご注文は２人前から
1/10
博多水炊き
2,640円(税込)
二日間かけてじっくり仕込む濃厚白濁スープご注文は２人前から
1/10
鍋の〆 ちゃんぽん麺
550円(税込)
1/10
鍋の〆 雑炊
605円(税込)
【酒肴】
1/10
自家製辛子明太子
1,045円(税込)
お店で仕込む自家製明太子です。炙り、天ぷらもできます
1/10
酢もつ
550円(税込)
1/10
たたき胡瓜
495円(税込)
1/10
ゆず大根
450円(税込)
1/10
博多アテ盛り
5種1925円（税込）
【逸品料理】
1/10
博多一口餃子
6個880円（税込）
ルスツ産のもち豚使用。一口サイズで何個でも食べれます。
1/10
明太玉子焼き
990円(税込)
1/10
いぶりがっことクリームチーズ
660円(税込)
1/10
ごまさば
1,210円(税込)
1/10
鹿児島 豚の角煮
825円(税込)
1/10
宮崎チキン南蛮
880円(税込)
1/10
熊本 辛子蓮根
715円(税込)
1/10
大分 中津唐揚げ
880円(税込)
1/10
手羽先唐揚げ
605円(税込)
【馬肉】
1/10
馬刺し盛り合わせ
3,608円(税込)
1/10
馬刺し 赤身
1,980円(税込)
1/10
馬肉のユッケ
1,980円(税込)
1/10
馬肉のタタキ
1,980円(税込)
【天ぷら串】～１本からご注文いただけます～
1/10
大海老
495円(税込)
1/10
はも
385円(税込)
1/10
九州産 真アジ
275円(税込)
1/10
半熟玉子
385円(税込)
1/10
オクラ
198円(税込)
1/10
雪見大福
275円(税込)
【〆のもの】
1/10
鹿児島 高菜の焼き飯
880円(税込)
1/10
ぶあいそ 鶏飯
880円(税込)
【甘味】
1/10
季節のソルベ
550円(税込)
1/10
かぼちゃプリン
550円(税込)
1/10
カタラーナ
660円(税込)
クーポン
ドリンク
ランチ
アクセス
博多 ぶあいそ別邸
- 住所
- 北海道札幌市北区北８条西５丁目
- 交通アクセス
- ＪＲ札幌駅 徒歩7分 札幌市営地下鉄南北線札幌駅 徒歩10分
- 営業時間
- 月～木、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 16:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 金、土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 16:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 定休日
- １２月３１日、１月１日
店舗詳細情報
博多 ぶあいそ別邸
はかた ぶあいそ べってい
基本情報
- 住所
- 北海道札幌市北区北８条西５丁目
- アクセス
- ＪＲ札幌駅 徒歩7分 札幌市営地下鉄南北線札幌駅 徒歩10分
- 電話番号
- 011-738-5686
- 営業時間
- 月～木、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
金、土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
土日祝日のランチは御膳メニュー、夜メニューのみのご提供です。定食は平日限定となりますのでご了承ください
- お問い合わせ時間
- 11::30～22：00
- 定休日
- １２月３１日、１月１日
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
- 平均予算
- 昼：1001～1500円 夜：4001～5000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､JCB）
- 電子マネー
- 利用不可
- ＱＲコード決済
- PayPay、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）
- 料金備考
- お通し代550円（夜）
感染症対策
- お客様への取り組み
[客席へのご案内]
他グループとの相席禁止[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
店外に灰皿を設置しております
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 70席(個室・掘りごたつ席・テーブル席)
- 最大宴会収容人数
- 50人(着席時)
- 個室
- あり（掘りごたつ席・テーブル席をご用意しております）
- 座敷
- なし（座敷のご用意はあいにくございません）
- 掘りごたつ
- なし（個室掘りごたつ席が3部屋ございます[2～18名様]）
- カウンター
- なし（カウンターのご用意はあいにくございません）
- ソファー
- なし（ソファーのご用意はあいにくございません）
- テラス席
- なし（テラス席のご用意はございませんが、中庭の見える窓際席がございます）
- 貸切
- 貸切可（最大50名様 店舗までご相談ください）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし（駐車場のご用意はありません。お近くのコインパーキングをご利用ください。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
- その他設備
- ご不明な点などございましたら店舗までご連絡下さい。
その他
- 飲み放題
- なし（飲み放題は宴会コースご利用時のみとさせていただきます）
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎（お子様連れでも安心な個室もご用意しております。）
- ウェディングパーティー・二次会
- 30～40名様迄メインホールの貸切が可能です。18名様まで個室利用可能！
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- 個室あり 梅酒や果実酒が豊富 隠れ家 しゃぶしゃぶ 水炊き 馬刺 庭 もつ鍋
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